Aperi-Macelleria Tocci - Hamburger

Tagliere di salumi e formaggi di prima scelta

tagliere fritto con nuggets di pollo, meat donuts, sofficini e patatine

tagliere con porchetta di nostra produzione

carpaccio di manzo e 2 tartare medie di fassona piemontese scelta

tartare di fassona piemontese con gorgonzola DOP, granella di nocciole e semi di sesamo

Tartare di fassona piemontese con salsa yogurt, frutti rossi e glassa di aceto balsamico igp

tartare di fassona piemontese con salsa al chili, maionese e peperoncino essiccato

Tartare di gassosa piemontese con senape, cipolla croccante e semi di papavero

Tartare di fassina piemontese con salsa al curry e mango, passion fruit e glassa di aceto balsamico igp

tartare di fassona piemontese con crema di tartufo, mostarda al miele e granella di pistacchio

Hmburger di manzo e vitella 220g, pane al sesamo, insalata, pomodoro e maionese e ketchup

salsiccia casereccia, scamorza affumicata e patatine fritte

Hamburger 220 gr di pollo con panatura ai cornflakes con ketchup, maionese, insalata, pomodoro e patatine fritte

Doppio burger 200 gr con ketchup, maionese, insalata, pomodoro e patatine fritte

150g di wagyu giapponese

Filetto di vitello

10 arrosticini

Grigliata di carne mista con 3 arrosticini, bistecca di manzo, hamburger, costolette di pecora, salsiccia e spada di Angus

Stufato di pecora al sugo di pomodoro

Bistecca di Angus con contorno a scelta

Coscia e sovraccoscia di pollo disossate alla piastra

3 bistecche dai migliori tagli dal mondo

Fagiolini conditi con olio, sale e limone

Con pomodoro e cipolla

Zucchine, melanzane e peperoni condite con olio, aglio, sale, aceto, prezzemolo e peperoncino

nuggets di pollo di nostra produzione 6 pz

Sofficino di carne di nostra produzione ripieno con prosciutto cotto e formaggio

Patatine fritte con crema al Gorgonzola D O P

10 pz

1,5 lt

33 cl

33 cl

Non filtrata

Mastri birrai umbri

Gluten Free

240 gr

500 gr

Salsiccia di suino 1 kg

10 pz

Sangiovese Umbro 14% vol

11,5% vol

12%vol

12,5% vol